한만두식품(남미경 대표)은 지난 22일 건국대학교 축산식품 생명공학과 학생 41명이 한만두 생산 라인을 견학했다고 밝혔다.

경기도 양주시 은현면에 소재한 한만두식품은 20년 전통의 만두 전문기업으로 돈육 가공 공정과 더불어 만두 생산에 필요한 모든 과정을 운영하는 기업이다.

한만두식품 관계자는 “견학에 참여한 학생들은 한만두식품에서 만두 생산의 전반적인 공정을 배우고 만두를 직접 시식해보는 시간을 가졌다. 또한, 기업 대표와 만남에서 지금까지의 발전과 성장을 이뤄온 성공 전략, 현재 생산 라인 현황을 이해하는 시간을 가졌다.”고 설명했다.

견학에 참여한 건국대 학생들은 “생산라인을 볼 수 있어서 좋았고 만두가 맛있었다.”라고 하며 “회사 소개를 통해 알게 된 사내 문화 활동이 마음에 든다.”고 말했다.

한편, 이번 견학은 학생들의 돼지고기 가공 공정 이해도를 높이고자 하는 취지로 실시되었다.

한만두식품 생산 라인 견학 담당자는 “학생들에게 유익한 생산 라인 견학 프로그램을 제공할 수 있어서 뿌듯했다.”라고 하며 “많은 분이 한만두식품 홈페이지에 있는 견학 문의를 통해 한만두식품을 찾아주셨으면 좋겠다”라고 말했다.